×
วันที่ 8 พฤษภาคม 2569 กลุ่มงานโภชนศาสตร์ ได้ดำเนินการตรวจติดตามวัดปริมาณโซเดียมในอาหาร รอบ 6 เดือน ให้กับร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ Health Kitchen ได้แก่ ร้านครัวอิสลาม อาหารตามสั่งและศูนย์อาหารเมืองใหม่

วันที่ 8 พฤษภาคม 2569 กลุ่มงานโภชนศาสตร์ ได้ดำเนินการตรวจติดตามวัดปริมาณโซเดียมในอาหาร รอบ 6 เดือน ให้กับร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ Health Kitchen ได้แก่ ร้านครัวอิสลาม อาหารตามสั่ง (หมู่ 11 ต.นายายอาม เนินเนรมิต) และศูนย์อาหารเมืองใหม่ (หมู่ 12 ต.นายายอาม) โดยใช้เครื่อง salt meter ทบทวนเทคนิคการปรับสูตรลดโซเดียมในอาหาร พร้อมประเมินความรอบรู้ทางสุขภาพเรื่องโซเดียมในผู้ประกอบการร้านอาหาร ส่งเสริมให้ร้านอาหารในชุมชน หมู่ 11 และหมู่ 12 สามารถปรุงและประกอบอาหารลดโซเดียมได้ เพื่อเป็นอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ

ค้นหาข่าวสาร

ข่าวสารล่าสุด

×